メニュー・ジータカーザ 37
やっぱり食べ物（笑）
洋梨とリコッタチーズのトルタです。バターを入れずに、リコッタチーズを使っているので、優しい味に仕上がります。
洋梨 300g
（２cm角ぐらいに切ってレモン汁で混ぜる）
リコッタチーズ 250g
砂糖 100g
小麦粉 180g
卵 ２個
レモンの皮すりおろし１個分
ベーキングパウダー
（仕上げに粉砂糖）
材料はこんな感じ。全部をよく混ぜて、ケーキの型やオーブンにも寄りますが、我が家では180度で40分ほど焼けば良い感じに出来上がります。
では、また！（＾_＾）
0 件のコメント:
コメントを投稿