ご無沙汰しておりました。
3/28から4/13 まで日本に帰国していました。そのお話は、また別の機会に写真を添えてお伝えしたいと思います。
さて。
帰ってきましたのご報告に、本日のお昼ごはんの写真を。
Spaghetti con le cozze ムール貝のスパゲッティです。
この頃は、かなりの部分を綺麗に掃除してあるムール貝が売られていますし、何しろ日本で買い求めるよりも安い!ふんだんに使っても何百円ですむ事もあり、我が家では色々な機会にムール貝をつかいます。
あまり美しい写真ではないですが、とても美味しかったです。パスタは、イタリアで食べるのが良い!というアンドレアの言葉も頷けます。でも、例えここがイタリアでも、近いうちにアンドレアは、『今夜は、豚汁が食べたい!』って言うんだろうなぁ(笑)
暫くは、イタリアです。また、ヨロシクお付き合いください。
PS:先ほど、劇場で晩御飯を食べそこねたアンドレアからメッセージが。
『みそ汁を作っといてくれる?』
ですって(笑)
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